Od roku 2006 se Consenza rozrostla v jednu z předních a inovativních značek v Nizozemsku v oblasti bezlepkových produktů. Se širokým trvanlivým sortimentem má Consenza řadu produktů, které se vyznačují chutí, kvalitou, inovacemi a určováním trendů. 25 % sortimentu Consenza je nyní organických. Kromě toho neustále pracuje na snižování cukru, alergenů a čísel E. V nizozemské Consenze rozumí tomu, že přechod na bezlepkovou dietu může být velkou událostí. Mise Consenzy je jasná. Přechod na jinou stravu značně usnadnit. Dělá to tím, že nabízí širokou škálu lahodných a bezpečných produktů pro každý okamžik dne. Bezlepkové produkty, které nejenže obsahují ty správné ingredience, ale také vypadají a chutnají lahodně. Zkrátka bezlepkový 100% kámoš.  Garantce toho, že nové produkty  jsou uvedeny na trh pouze v případě, že panuje 100% spokojenost a že obsahují nejlepší kombinaci ingrediencí, chutí, vůně, textury, barvy a nutriční hodnoty. A to jak pro celiaky, tak pro lidi s intolerancí na laktózu. Consenza vlastní mezinárodně uznávaný certifikát B CORP certifikát. Díky tomu je Consenza nejlepší volbou pro bezlepkového a uvědomělého spotřebitele: bezpečná pro vaše vlastní zdraví a lepší pro Zemi a budoucnost! Používá pouze bezlepkové obiloviny. Díky tomu jsou produkty přirozeně bezlepkové. Každý výrobek nese mezinárodně certifikované logo pod číslem CUK-M-109.